Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

4.3 3 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
35 g
kuşkonmaz odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
350 g
zeytinyağı
30 g
risotto pirinci beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
su
700 g
tuz (bk. öneriler)
1 tk
safran lifi (opcional) (bk. öneriler)
1 tk
½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal
ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
1 - 1 ½ tk
tereyağı parçalara bölünmüş
20 - 30 g
Parmesan peyniri, rendelenmiş servis etmek için

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 627 mg

Proteína 8.7 g

Calorías 1766 kJ / 422 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 68.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu

Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu

5min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2h 55min

Somon Tartar

Somon Tartar

10min

Parmesan Peynirli Risotto

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1h 15min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35min

Mantarlı Risotto

Mantarlı Risotto

40min

Humus

Humus

1h

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1h 25min

Susamlı Yapışkan Tavuk

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min