
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1
Frühlingszwiebel geputzt und in drei Teile geschnitten
o bien 1 Schalotte halbiert - 1 rote Chili geputzt und halbiert, eventuell entkernt
- 1 cm frischer Ingwer geschält
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g natives Olivenöl extra
- 2 TL japanische Sojasauce (Tamari) glutenfrei (siehe Tipp)
- 2 TL Sesamöl
- 2 TL Ahornsirup
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Wasser
- 250 g Brokkoli in Röschen geschnitten
- 150 g Pak Choi der Länge nach geviertelt
- 150 g Zuckererbsen halbiert
- Koriander, frisch Blättchen abgezupft
- Röstzwiebeln zum Servieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 126 kcal / 525 kJ
- Proteína
- 4 g
- Grasa
- 8 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Fibra
- 3 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Sodio
- 227 mg