Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

4.5 233 valoraciones

Prep. 35min

Total 6h 10min

12 sztuk

Ingredientes

Baza do kremu z białej czekolady

150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nadzienie malinowe

300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
30 g cukru

Kruszonka

80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g mąki pszennej

Ciasto parzone

250 g wody
90 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
½ łyżeczki soli
150 g mąki pszennej
4 jajka

Krem z białej czekolady

250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Składanie ptysiów

cukier puder (opcional) do oprószenia

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 217.2 mg

Proteína 6.6 g

Calorías 1884.5 kJ / 450.4 kcal

Grasa 32.1 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recetas
Polonia

TŁUSTY CZWARTEK 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kajzerki

15h 45min

Słodkie maślane rogale

2h 10min

Biszkopt cytrynowy

4h

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8h

Eklerki pistacjowe

4h

Krem limonkowy do tortów

55min

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

45min

Tarta z krojonymi owocami (TM6, TM7)

5h 30min

Cake pops „Ciasteczkowe potwory”

3h

Cake pops na święta

6h

Różowy tort z kremem malinowym

48h

Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

12h 5min