Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Petits pâtés de Pézenas
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre froid, coupé en morceaux75 g
-
de sel et 3 pincées½ c. à café
-
d'eau50 g
-
d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux200 g
-
de gras de porc ou d'agneau50 g
-
de sucre roux40 g
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
de poivre moulu2 pincées
-
de cannelle en poudre2 pincées
-
de noix de muscade en poudre2 pincées
-
œuf battu1
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
553.5 kcal /
2304.8 kJ
Proteína
19 g
Grasa
35.5 g
Carbohidratos
38.3 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
18.3 g
Sodio
812 mg
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