Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
Prep. 15min
Total 1h 5min
4 porzioni
Ingredientes
-
70 g di cipolle a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di peperone rosso a listarelle (6 cm x 1 cm)
-
120 g di vino bianco
-
400 g di fondo di pesce
-
300 g di acqua
-
400 g di frutti di mare misti
-
2 cucchiaini di paprika dolce
-
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
2 foglie di alloro secche
-
10 g zucchero
-
5 g di sale
-
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (3 cm)
-
30 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 lime tagliato a spicchi
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
-
baguette
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1654.1 mg
Proteína
25.1 g
Calorías
1154.6 kJ /
276 kcal
Grasa
10 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
17.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cottura Lenta
25 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Aspic di verdure
8h
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
45min
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1h 30min
Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
50min
Crema ai funghi (Bimby Friend)
30min
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
1h
Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)
30min
Cozze e vongole in crema di porri
1h
Zuppa di funghi e paprika
30min
Contorno di funghi porcini sottovuoto
30min
Zuppa di mare con patate
55min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45min