Dispositivos y accesorios
和風鍋-手工魚丸鮭魚加豆腐+清蒜明蝦蛤蜊+味噌柴魚昆布粥
Prep. 10min
Total 1h 5min
4 人份
Ingredientes
-
蒜頭30 克
-
新鮮紅辣椒 切塊20 克
-
新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨300 克
-
生明蝦 (約450克),剪去鬚腳8 隻
-
清酒2 大匙
-
新鮮鮭魚片 (厚約2公分)160 克
-
味噌 多備一點調味用20 克
-
魚丸 (手工虱目魚丸)8 - 10 顆
-
板豆腐 (約400克),切塊(約2.5公分)1 塊
-
水1500 克
-
昆布 (約25公分長),剪半1 片
-
柴魚片 (約15-18克)1 包
-
米 洗淨備用(詳見要訣)120 克
-
鹽 依個人口味調整½ 茶匙
-
青蔥 切蔥花2 支
-
柴魚醬油 適量
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
1020.6 mg
Proteína
42.9 g
Calorías
1790.9 kJ /
428.4 kcal
Grasa
10.1 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
183.9 g
Carbohidratos
39.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
蒸鮮海鮮火鍋‧粥
6 Recetas
Taiwán
Taiwán
También podría gustarte...
塔香海瓜子
35min
金沙花椰海鮮燒
40min
北菇鑲蝦泥
1h
家常蔥爆蝦
45min
檸檬香蒜蝦
20min
紅咖哩魚
1h 15min
西芹炒魚皮
Ninguna valoración
三絲魚卷
Ninguna valoración
清蒸蔬菜鮭魚
Ninguna valoración
茄汁炒三鮮
40min
亞三酸辣魚
50min
辣炒透抽
25min