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Ketchup de pimentos
Prep. 10min
Total 1h 35min
900 g
Ingredientes
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pimento vermelho inteiro1200 g
-
cebola cortada em pedaços120 g
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maçã reineta s/ casca e s/ caroços100 g
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malagueta vermelha1
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aipo cortado em pedaços60 g
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hortelã só as folhas5 g
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tomilho, fresco5 g
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salsa5 g
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água300 g
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vinagre de vinho tinto150 g
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açúcar amarelo80 g
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sal2 c. chá de
-
coentros em pó1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
-
cravinho em pó½ c. chá de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
94.9 kcal /
396.9 kJ
Proteína
1.8 g
Grasa
0.5 g
Carbohidratos
20.6 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
534.8 mg
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