Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

4.7 6 valoración

Prep. 25min

Total 1h 40min

12 parts

Ingredientes

Cupcakes stracciatella

200 g de chocolat fondant en morceaux
140 g de sucre
½ gousse de vanille
2 œufs
140 g de beurre en morceaux
200 g de lait
280 g de farine de blé
8 g de levure chimique
1 pincée de sel

Garniture

150 g de framboises

150 g de framboises surgelées, dégivrées
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
300 g de mascarpone
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
40 g de stabilisateur de crème
70 g de sucre glace

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 187.1 mg

Proteína 7.2 g

Calorías 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Grasa 30 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 17.4 g

Carbohidratos 50.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Génoise

Génoise

1h 50min

Glaçage

Glaçage

5min

Bâtonnets de banane enrobés de chocolat

Bâtonnets de banane enrobés de chocolat

1h

Riz au poulet Hainan

Riz au poulet Hainan

1h 20min

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12h 25min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h 10min

Pancakes à l'américaine

Pancakes à l'américaine

40min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Brownies

Brownies

50min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3h 15min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2h 30min

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

45min