Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

4.4 14 valoración

Prep. 15min

Total 1h 50min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale

Farcitura

20 g olio extravergine di oliva
250 g di mozzarella
200 g di Brie a fettine (2 mm)
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
300 g di mele Granny smith
1 pizzico di pepe bianco macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 36.3 g

Calorías 3498 kJ / 836 kcal

Grasa 41.3 g

Fibra 5.2 g

Carbohidratos 85 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Passione Pizza 81 Recetas
Italia

Pizze e focacce 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortini alle albicocche sciroppate

Tortini alle albicocche sciroppate

40min

Salatini vegetariani

Salatini vegetariani

50min

Focaccia con la crescenza

Focaccia con la crescenza

1h 45min

Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

1h 20min

Torta salata multistrato

Torta salata multistrato

3h 30min

Fatayer con formaggio e menta

Fatayer con formaggio e menta

1h

Tagliatelle di nonna Marietta

Tagliatelle di nonna Marietta

1h

Schiacciata integrale ai pomodori

Schiacciata integrale ai pomodori

45min

Fatayer agli spinaci

Fatayer agli spinaci

2h 20min

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2h

Sfogliatelle veloci alla ricotta

Sfogliatelle veloci alla ricotta

40min

Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min