Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Zucker
- 2 Prisen Salz
- 200 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Butterschmalz kalt, in Stücken
- 150 g Wasser kalt
- 150 g Quittengelee (siehe Tipp)
- 600 - 700 g Äpfel in dünnen Scheiben
- Zitronensaft zum Beträufeln
- 20 g brauner Zucker zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 388 kcal / 1626 kJ
- Proteína
- 4 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Fibra
- 2.5 g
- Grasas saturadas
- 14 g
- Sodio
- 32 mg
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