Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Παστίτσιο
Prep. 20min
Total 1h 30min
12 μερίδες
Ingredientes
Προετοιμασία
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
νερό1500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
χαλλούμι σε κομμάτια250 γρ.
Σάλτσα με κιμά
-
ώριμες ντομάτες κομμένες στα 4200 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 - 4 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4100 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
κιμά περασμένο μια φορά800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο δυόσμο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Μακαρόνια
-
μακαρόνια για παστίτσιο (βλ. συμβουλή)500 γρ.
Μπεσαμέλ
-
γάλα1500 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα120 γρ.
-
βούτυρο σε κύβους60 γρ.
-
αυγά3
-
1 πρέζα αλεσμένη κανέλααλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
άσπρο πιπέρι½ κ.γλ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
31 g
Calorías
2275 kJ /
544 kcal
Grasa
26 g
Carbohidratos
44 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20min
Παστίτσιο
2h 30min
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Ninguna valoración
Σαλάτα λάχανο καρότο
10min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Ninguna valoración
Μουσακάς
2h
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1h 30min
Σπανακόρυζο
50min
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Ninguna valoración
Πατέ παστουρμά
Ninguna valoración
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
Ninguna valoración
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
Ninguna valoración