Bubble and Squeak

Bubble and Squeak

3.7 57 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebel halbiert
1
Wasser
500 g
Salz
1 ½ - 2 TL
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
700 g
Wirsing in Streifen
500 g
Öl
2 EL
Butter
2 EL
körniger Senf
1 geh. TL
Muskat
3 - 4 Prisen
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Pfeffer
½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1088 mg

Proteína 6 g

Calorías 1160 kJ / 277 kcal

Grasa 13 g

Fibra 7.9 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 37 g

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