Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g minyak goreng
- 500 g udang (berkisar 10 ekor udang), antena dan kulit dibuang, dibersihkan dan dikeringkan dengan tisu dapur
- 5 siung bawang putih
- 4 kuning telur asin, dibilas
- 50 g mentega, lunak di suhu ruang
- 2 tangkai daun kari segar, daun saja
- 3 - 5 cabai rawit, iris-iris
- 10 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada putih bubuk
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 949 kJ / 227 kcal
- Proteína
- 23 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 14 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 360 mg
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