Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g udang besar, dibersihkan, antena dan kotoran hitam di punggung udang dibuang
- 1 jumput garam
- 1 jumput lada putih bubuk
- 20 g minyak goreng
- 5 siung bawang putih
- 20 g jahe segar
- 80 g saus tomat
- 30 g saus cabai
- 10 g kecap asin
- 20 g gula cokelat
-
20
g cuka beras putih
o bien 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao) - 150 g nanas segar, potong dadu
- 150 g paprika hijau, potong kecil-kecil
- 150 g paprika merah, potong kecil-kecil
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 1209 kJ / 289 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 8 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 934 mg
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