Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g cumi-cumi, dibersihkan, kulit dibuang, sayat dengan pola silang-menyilang (criss-cross) dan potong kecil-kecil
- 25 g bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 g jahe segar
- 25 g minyak goreng
- 1 batang daun kari segar
- 10 g cabai bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 10 g bubuk kari ikan
- 10 g saus tiram
- 20 g saus tomat
- ½ sdt garam
- 1 cabai merah segar, iris-iris
- 1 cabai hijau segar, iris-iris
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 932 kJ / 223 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 11 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 714 mg
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