Versiones compatibles
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 900 g papryki, bez gniazd nasiennych (500 g pokrojonej na kawałki, 400 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski)
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g oleju
-
1200
g pomidorów, świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
o bien 1200 g krojonych pomidorów, z puszki - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 2 łyżeczki cukru (opcional)
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (opcional)
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g wody
- 600 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
- Inf. nutricional
- por 1 słoik
- Calorías
- 1274.4 kJ / 304.4 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 35.6 g
- Grasa
- 16.2 g
- Grasas saturadas
- 1.4 g
- Fibra
- 11.8 g
- Sodio
- 971.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tarte buraczki do słoików (TM6)
2u. 30min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2u.
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2u. 10min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1h 45 min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)
2 Std. 40 Min
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1h 15min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min