Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
Prep. 30min
Total 2h 10min
4 porcje
Ingredientes
Gnocchi
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
-
600 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 jajko
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek do ugotowania gnocchi
Sos grzybowy
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków
-
¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1362.4 mg
Proteína
18.1 g
Calorías
3116.2 kJ /
744.8 kcal
Grasa
27.5 g
Fibra
6.3 g
Grasas saturadas
14.8 g
Carbohidratos
108.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Zupa grzybowa
1h 15min
Risotto z grzybami bez alergenów
1h 20min
Fettucine z grzybami
40min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1h 45min
Tagliatelle z sosem kurkowym
35min
Omlet z pieczarkami i serem (dla dzieci)
40min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Sos serowy roquefort
20min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Sos pieczarkowy
40min
Tagliatelle z duszonymi grzybami
1h