Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.2 25 valoraciones
Prep. 35min
Total 13h 30min
4 porce

Ingredientes

  • 200 gramů sušeného zeleného hrachu
  • 1800 gramů vody plus navíc na namočení
  • 100 gramů mrkve na kousky (2 cm)
  • 80 kořenové petržele na kousky (2 cm)
  • 100 gramů celeru na kousky (2 cm)
  • 160 gramů cibule napůl
  • 1 sušený bobkový list
  • ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
  • 300 gramů uzeného masa, vepřového na kousky (2 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky
  • 100 gramů klobásy na kolečka
  • 15 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • krutony

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 582.3 mg
Proteína 20.5 g
Calorías 1560.5 kJ / 373 kcal
Grasa 25.6 g
Fibra 4.8 g
Grasas saturadas 9.8 g
Carbohidratos 15.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...