Dispositivos y accesorios
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
Prep. 15min
Total 2h 45min
6 porcí
Ingredientes
-
20 gramů oleje
-
200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu scezených
-
600 gramů hovězího masa na guláš na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
-
200 gramů černého piva
-
200 gramů hovězího vývaru
-
2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 bobkový list, sušený
-
1 ½ čajové lžičky soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů celeru, bulvy na kostičky (1,5 cm)
-
200 gramů mrkve na plátky (5 mm)
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
30 gramů vody
-
sůl
-
pepř, mletý
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
23 g
Calorías
1146 kJ /
274 kcal
Grasa
12 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
15 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou
1h 20min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Pikantní guláš na černém pivu
Ninguna valoración
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1h 35min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min