Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

6 μερίδες

Ingredientes

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
500 γρ.
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
1
αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (opcional)
1 - 2 πρέζες

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 17 g

Calorías 1273 kJ / 305 kcal

Grasa 20 g

Fibra 5.1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Không có đánh giá

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 phút

Ρατατούιγ

40 phút

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50 phút

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 phút

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

2h

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35 phút

Ομελέτα στον ατμό

1h 15 phút

Βοδινό Στρογκανόφ

1h

Μαριναρισμένες πιπεριές

Không có đánh giá

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1h

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 phút