Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.) (opcional)
- 200 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε κομμάτια
- 250 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. φρέσκα μανιτάρια
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης (opcional)
- 6 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα, (π.χ. βασιλικό, φασκόμηλο, δεντρολίβανο) (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό
- 120 γρ. χοντρό αλάτι
-
30
γρ. λευκό ξηρό κρασί
o bien 30 γρ. νερό - 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Inf. nutricional
- por 6 μερίδες
- Calorías
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 18.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Μαγιονέζα
5min
Κέτσαπ
1 godz. 15 min
Γάλα αμυγδάλου
6 godz. 10 min
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10min
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3 Std. 25 Min
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12 godz.
Πέστο βασιλικού
10min
Μαρμελάδα φράουλας
1h 5min