Innbakaður lax

Innbakaður lax

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Prep. 15min

Total 50min

4 skammtar

Ingredientes

graslaukur
4 stönglar
steinseljulauf, fersk
2 stönglar
ferskt dill aðeins laufin
2 stönglar
laukur
30 g
hvítlauksrif
1
saltað smjör
20 g
rjómi
50 g
rjómaostur mjúkur
250 g
salt
1 hnífsoddur
svartur pipar
2 hnífsoddur
sítrónusafi
20 g
kapers síið vökvann frá (má sleppa)
1 msk
laxabitar, roðlausir (u.þ.b. 150 g hvor), í bitum (u.þ.b. 5 cm)
2
reyktur lax skorinn í bita (u.þ.b. 3 cm)
150 g
smjördeig
2 blað
eggjarauða létt pískuð, til að pensla
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 skammtur

Sodio 937.8 mg

Proteína 36.1 g

Calorías 3378.8 kJ / 804.5 kcal

Grasa 60.3 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 32.5 g

Carbohidratos 29.5 g

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