Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

2.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h

4 doses

Ingredientes

chocolate p/ culinária partido em pedaços
50 g
manteiga
5 g
grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)
400 g
sal
1 pitada de
estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
1 saqueta de
chocolate branco partido em pedaços
150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 74 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 11.3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Terra verde, saúde à mesa 71 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h

Fricassé de frango

Ninguna valoración

Torta de limão com mirtilos e amoras

1h 20min

Coxinhas de frango

1h 30min

Bolo de Aniversário

2h

Brownie de chocolate sem glúten

50min

Gelado de pudim de baunilha

8h 5min

Bolo de chocolate e trigo sarraceno crocante

1h

Frozen de iogurte

10min

Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira

5min

Nuvens de morango

5h 20min

Bolo de chocolate

40min