Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

2.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h

4 doses

Ingredientes

chocolate p/ culinária partido em pedaços
50 g
manteiga
5 g
grão-de-bico cozido só o líquido (aquafaba) (ver dica)
400 g
sal
1 pitada de
estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
1 saqueta de
chocolate branco partido em pedaços
150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 74 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 11.3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Terra verde, saúde à mesa 71 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Marinada jamaicana para frango

Marinada jamaicana para frango

10min

Bolo picante de ameixa

Bolo picante de ameixa

5h 30min

Queijadinha com laranja

Queijadinha com laranja

Ninguna valoración

Salada de couve e frango vietnamita - TM5

Salada de couve e frango vietnamita - TM5

Ninguna valoración

Cupcakes de cérebro

Cupcakes de cérebro

1h 40min

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

1h 15min

Patê de cebola caramelizada e sálvia

Patê de cebola caramelizada e sálvia

10min

Pirulitos

Pirulitos

40min

Glacê

Glacê

5min

Gelo picado

Gelo picado

5min

Bolo com recheio de natas e framboesas

Bolo com recheio de natas e framboesas

2h 30min

Torta de tiramisu

Torta de tiramisu

3h