
Dispositivos y accesorios
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Prep. 25min
Total 1h 15min
4 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης80 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
-
κρεμμυδάκια εσαλότ150 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)30 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 πρέζες
-
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
χαμόν Σερράνο σε λεπτές φέτες100 γρ.
-
ρόκα50 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Calorías
652 kcal /
2726 kJ
Proteína
35 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
72 g
Fibra
8.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Με πεπόνι και καρπούζι
10 Recetas
Grecia
Grecia