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Englischer Brunch
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
Baked Beans mit gedämpften Eiern
-
Eier (Größe M) gekühlt6
-
Tomaten in Stücken300 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Balsamico-Essig dunkel1 TL
-
Olivenöl15 g
-
Zucker5 g
-
Tomatenmark15 g
-
Blattspinat, frisch200 g
Champignons mit Wurst
-
weiße, große Bohnen, aus der Dose abgetropft200 g
-
Olivenöl30 g
-
braune Champignons frisch, geviertelt100 g
-
Zwiebeln in Spalten150 g
-
Wurst, geräuchert in Stücken (ca. 0,3 cm)200 g
-
Salz¼ TL
Serviervorschlag
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen zum Würzen
-
Toastbrot zum Servieren
-
Cocktailtomaten120 g
-
gemischte Kräuter, frisch zum Garnieren
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
810 mg
Proteína
23 g
Calorías
1865 kJ /
446 kcal
Grasa
30 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
23 g
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