Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Houmous aux restes de légumes
Prep. 5min
Total 10min
6 portions
Ingredientes
-
240 - 300 g de pois chiches en conserve (pois chiches et saumure)
-
250 - 300 g de légumes variés cuits (carotte, persil-racine, céleri, bulbe de fenouil, oignon, céleri-rave, par ex.), coupés en morceaux
-
50 - 75 g de tahini
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ - 1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
½ - 1 c. à café de cumin en poudre
-
½ - 1 c. à café de sel
-
persil frais finement ciselé, pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
281.5 mg
Proteína
7 g
Calorías
944.2 kJ /
225.7 kcal
Grasa
13.8 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
20.3 g
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