Sauce aux cacahuètes

5.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 1h 20min
12 portions

Ingredientes

  • 1 piment rouge frais en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 160 g de cacahuètes grillées non salées
  • 400 g de lait de coco
  • 30 g de sucre de palme
  • 60 g de pulpe de tamarin ou en pâte
  • 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 c. à soupe de pâte de crevettes
  • ¼ c. à café de sel

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 192.8 mg
Proteína 4.7 g
Calorías 756.3 kJ / 180.8 kcal
Grasa 12.9 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 5.8 g
Carbohidratos 10 g

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