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Sauce aux cacahuètes
Prep. 5min
Total 1h 20min
12 portions
Ingredientes
-
1 piment rouge frais en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
160 g de cacahuètes grillées non salées
-
400 g de lait de coco
-
30 g de sucre de palme
-
60 g de pulpe de tamarin ou en pâte
-
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
1 c. à soupe de pâte de crevettes
-
¼ c. à café de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
192.8 mg
Proteína
4.7 g
Calorías
756.3 kJ /
180.8 kcal
Grasa
12.9 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
10 g
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