Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

4.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portioner

Ingredientes

Berbere-kryderiblanding

korianderfrø
2 teske
ingefær, stødt
1 ½ teske
nelliker
8
kanelstang
½
bukkehornfrø
1 ½ teske
allehånde, hele
4 - 5
cayennepeber, stødt
5 g
kardemommefrø
1 teske
hvidløgspulver
1 teske
sød paprika
10 g
røget paprika, stødt
5 g
spidskommen, stødt
1 teske
gurkemeje, stødt
1 teske
muskatnød, stødt
½ teske

Zighinì

løg, hvide skåret i halve
200 g
fed hvidløg
2
vegetabilsk olie
40 g
oksekød culotte, skåret i mindre stykker (2 cm)
400 g
hakkede tomater
250 g
sukker
1 teske
salt
1 tsk med top

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 554.8 mg

Proteína 23.3 g

Calorías 1689.3 kJ / 403.8 kcal

Grasa 27.5 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Varierede hverdagsmåltider 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Pas d’évaluation

Piri Piri kylling med salat

Pas d’évaluation

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Pas d’évaluation

Provencalsk kylling

Pas d’évaluation

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Pas d’évaluation

Oksekødskofta med feta

Pas d’évaluation

Kaloriefattig lasagne

Pas d’évaluation

Bahn mi med kylling

Pas d’évaluation

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Pas d’évaluation

Chiang Mai nudler

25min

Japansk ramen

Pas d’évaluation

Mostrar todo

Mostrar todo