Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

1 carotte moyenne pelée, en morceaux
1 oignon moyen, en morceaux
1 branche de céleri en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
5 branches thym frais
1 c. à thé poivre noir en grains
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de graines de coriandre
1 branche romarin frais
1 c. à thé de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 482.7 mg

Proteína 21.8 g

Calorías 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Grasa 16.9 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 3.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ô Canada 20 Recetas
Canadá

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pâté chinois

Pâté chinois

1h 30min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45min

Haricots blancs Cuisson lente

Haricots blancs Cuisson lente

14h 40min

Herbes salées

Herbes salées

15min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min

Soupe aux pois

Soupe aux pois

2h 10min

Gâteau Aloha aux carottes

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Salade de chou

Salade de chou

10min