Dispositivos y accesorios
Lang rijzende pizza
Prep. 30min
Total 20h
4 stuks
Ingredientes
Het deeg (de dag ervoor)
-
water200 g
-
verse gist3 g
-
200 g manitoba bloem, (zie tip)tarwebloem (zie tip)200 g
Het deeg (de dag zelf)
-
koud water120 g
-
200 g manitoba bloemtarwebloem200 g
-
extra vergine olijfolie om in te vetten20 g
-
vloeibaar moutextract (opcional)1 tl
-
zout8 g
-
150 g mozzarella, in schijfjesbuffelmozzarella in schijfjes150 g
Topping
-
teentje knoflook1
-
extra vergine olijfolie20 g
-
courgettes in blokjes (2 cm)200 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
kerstomaten gehalveerd200 g
-
Parmezaanse kaas50 g
-
verse basilicumbladeren3 - 4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Sodio
1060.5 mg
Proteína
22.3 g
Calorías
2560.3 kJ /
611.5 kcal
Grasa
23 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
9.5 g
Carbohidratos
74.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dagelijks en creatief
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Brak ocen
Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd
Brak ocen
Cashew- en kokosmelk
10 min
Boterhammen met spinazie pesto
1 godz. 55 min
Koekjes met chocoladechips
50 min
Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)
Brak ocen
Tahin en amandel-ijs op een stokje
Brak ocen
Roodbruin gekleurde eieren
Brak ocen
Valentijnkoekjes met aardbei
Brak ocen
Proteïnepudding
6 godz. 35 min
Zalm met waterkerskorst
Brak ocen
Brownies van zoete aardappel
1 godz.