Dispositivos y accesorios
Lang rijzende pizza
Prep. 30min
Total 20h
4 stuks
Ingredientes
Het deeg (de dag ervoor)
-
water200 g
-
verse gist3 g
-
200 g manitoba bloem, (zie tip)tarwebloem (zie tip)200 g
Het deeg (de dag zelf)
-
koud water120 g
-
200 g manitoba bloemtarwebloem200 g
-
extra vergine olijfolie om in te vetten20 g
-
vloeibaar moutextract (opcional)1 tl
-
zout8 g
-
150 g mozzarella, in schijfjesbuffelmozzarella in schijfjes150 g
Topping
-
teentje knoflook1
-
extra vergine olijfolie20 g
-
courgettes in blokjes (2 cm)200 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
kerstomaten gehalveerd200 g
-
Parmezaanse kaas50 g
-
verse basilicumbladeren3 - 4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 stuk
Sodio
1060.5 mg
Proteína
22.3 g
Calorías
2560.3 kJ /
611.5 kcal
Grasa
23 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
9.5 g
Carbohidratos
74.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dagelijks en creatief
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen
Ninguna valoración
Zoete Aardappel Kaastaart Repen
Ninguna valoración
Ravioli van sternoten met champagnesaus
1h 30min
Vegan feta in olie met kruiden
Ninguna valoración
Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote
55min
Kerstman macarons
3h 20min
Quiche lorraine
50min
Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets
1h 45min
Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'
18h
Dropijs
8h 30min
Vegan appeltaart met crumble en meringue
Ninguna valoración
Koekjes met chocopasta
1h 40min