Kurczak Marengo

Kurczak Marengo

4.1 293 valoraciones
Prep. 20min
Total 55min
4 porcje

Ingredientes

  • 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
  • 80 g białego wina, wytrawnego
  • 300 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście
    1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżka masła
  • 4 jajka

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 402 kcal / 1682 kJ
Proteína 36 g
Grasa 24 g
Carbohidratos 9 g
Fibra 2.8 g
Grasas saturadas 6 g
Sodio 734 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...