Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

3.3 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

6 portions

Ingredientes

120 g d'oignons coupés en deux
5 brins de menthe fraîche effeuillés
900 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut
30 g de parmesan
20 g de zeste de citron
10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de jus de citron
1 pincée de sel
15 g d'huile d'olive
150 g de fromage frais

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 362.7 mg

Proteína 9.2 g

Calorías 1095.7 kJ / 261 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 30.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le Friend en été 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55min

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40min

Soupe de lentilles corail

40min

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40min

Velouté de champignons et noisettes XXL

40min

Velouté de poireaux et pois cassés

4h 15min

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

45min

Soupe froide de légumes et salade

1h 5min

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

45min

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30min