Ärt- och myntarisotto

Ärt- och myntarisotto

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 portioner

Ingredientes

Ärt- och myntapuré

vitlöksklyfta
1
schalottenlök i halvor
50 g
olivolja
20 g
gröna ärtor, frysta
250 g
vatten
100 g
färska myntablad (ca. 10-15 g)
1 bunt

Risotto

parmesanost i bitar (2 cm)
30 g
schalottenlök i halvor
60 g
olivolja
20 g
torrt vitt vin
200 g
risottoris
250 g
grönsaksbuljong varm
450 g
fint havssalt eller mer efter smak
1 tsk
malen svartpeppar eller mer efter smak
½ tsk
gröna ärtor, frysta
100 g
ärtskott till servering

ruccola, till servering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13.3 g

Calorías 1758 kJ / 420 kcal

Grasa 14.1 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Risotto 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Satay pad thai med kyckling

Satay pad thai med kyckling

Ninguna valoración

Krämig svamprisotto med räkor

Krämig svamprisotto med räkor

1h

Grönsaksragu med pasta

Grönsaksragu med pasta

45min

Höstpasta

Höstpasta

Ninguna valoración

Ris med skinka & pak choi

Ris med skinka & pak choi

Ninguna valoración

Cannelloni med pumpa och ricotta

Cannelloni med pumpa och ricotta

Ninguna valoración

Pumparisotto med bacon

Pumparisotto med bacon

50min

Tagliatelle med pumpa

Tagliatelle med pumpa

Ninguna valoración

Pastasallad

Pastasallad

Ninguna valoración

Gochujang fisk- och skaldjursrisotto

Gochujang fisk- och skaldjursrisotto

Ninguna valoración

Miso udon carbonara

Miso udon carbonara

Ninguna valoración

Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo