Ir al contenido principal Buscar
Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce
5.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 3h
6 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Kalbsmilken
    1000 g
  • Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
    850 g
  • Essig
    750 g
  • Eiswürfel zum Abschrecken
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 - 2 Prise
  • Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prise
  • Weisswein, trocken
    100 g
  • Rahm
    100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 25 g
Calorías 2280 kJ / 545 kcal
Grasa 45 g
Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Damals. Heute. Für immer. 50 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pannacotta mit Ananaskompott

4.6(9)

4h 40min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

4.0(1)

50min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

4.6(24)

20min

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2.0(1)

2h

Polenta

2.3(3)

30min

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

3.0(2)

1h 15min

Sauce béarnaise

3.9(44)

20min

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

4.0(37)

1h 30min

Spargelcremesuppe

3.6(26)

40min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

3.8(11)

45min

Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips

3.5(19)

40min

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

4.3(15)

3h