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Almôndegas com molho de tomate e arroz
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 doses
Ingredientes
Almôndegas
-
pão cortado em pedaços40 g
-
leite100 g
-
queijo parmesão40 g
-
salsa só as folhas3 pés de
-
alho1 dente de
-
carne de peru picada200 g
-
carne de porco picada200 g
-
ovos2
-
orégãos (opcional)½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta2 pitadas de
Molho de tomate e almôndegas
-
aipo20 g
-
cenoura70 g
-
piripíri (opcional)1 c. chá de
-
cebola90 g
-
azeite40 g
-
azeite p/ untar1 c. chá de
-
polpa de tomate400 g
-
água100 g
-
manjericão5 folhas de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Arroz
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
azeite20 g
-
arroz basmati200 g
-
Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1530.3 mg
Proteína
31.8 g
Calorías
2973.8 kJ /
710.8 kcal
Grasa
39.8 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
10.5 g
Carbohidratos
57.5 g
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