Ciabattabroodjes

Ciabattabroodjes

4.1 8 valoración

Prep. 30min

Total 3h 30min

4 stuks

Ingredientes

extra vergine olijfolie om in te vetten
gedroogde gist
¾ tl
7 g verse gist, verkruimeld
suiker
5 g
water
1620 g
broodbloem
395 g
manitoba bloem
pastabloem (zie tip)
260 g
zout
12 g
fijn griesmeel om te bestrooien
1 - 2 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 19 g

Calorías 2581 kJ / 671 kcal

Grasa 4 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 127 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentatie modus 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Ninguna valoración

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Ninguna valoración

Lactosevrije luikse wafels

Lactosevrije luikse wafels

Ninguna valoración

Druiven en cava trifle

Druiven en cava trifle

Ninguna valoración

Vegan cheddar mac & cheese

Vegan cheddar mac & cheese

Ninguna valoración

Paashaas apero-hapjes

Paashaas apero-hapjes

Ninguna valoración

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55min

Geroosterde bananen affogato

Geroosterde bananen affogato

Ninguna valoración

Pisco sour

Pisco sour

10min

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Mayonaise

Mayonaise

5min