Ciabattabroodjes

Ciabattabroodjes

4.1 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 30min

4 stuks

Ingredientes

extra vergine olijfolie om in te vetten
gedroogde gist
¾ tl
7 g verse gist, verkruimeld
suiker
5 g
water
1620 g
broodbloem
395 g
manitoba bloem
pastabloem (zie tip)
260 g
zout
12 g
fijn griesmeel om te bestrooien
1 - 2 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 19 g

Calorías 2581 kJ / 671 kcal

Grasa 4 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 127 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fermentatie modus 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Wit Brood

Wit Brood

Ninguna valoración

Pizzadeeg

Pizzadeeg

1h

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3h 45min

Zuurkool

Zuurkool

Ninguna valoración

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Ninguna valoración

Driekoningentaart met appel en kaneel

Driekoningentaart met appel en kaneel

3h

Gekruide kersenbrioche-krans

Gekruide kersenbrioche-krans

2h 20min

Koffielikeur

Koffielikeur

40min

Pitabrood

Pitabrood

2h

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

3h 45min

Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

45min

Turkse flatbreads

Turkse flatbreads

2h 10min