Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

2.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1144 mg

Proteína 26.5 g

Calorías 2528 kJ / 601.9 kcal

Grasa 50.9 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αγαπημένα Take Away 11 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σούσι-σάντουιτς

Σούσι-σάντουιτς

Ninguna valoración

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Ninguna valoración

Μπολ με σολομό και μάνγκο

Μπολ με σολομό και μάνγκο

Ninguna valoración

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35min

Βραστά αυγά

Βραστά αυγά

20min

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Ninguna valoración

Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

30min

Σεβίτσε σολομού

Σεβίτσε σολομού

Ninguna valoración

Κρεμώδη μανιτάρια

Κρεμώδη μανιτάρια

35min

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

2h 10min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min