Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1144 mg

Proteína 26.5 g

Calorías 2528 kJ / 601.9 kcal

Grasa 50.9 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αγαπημένα Take Away 11 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Μείγμα μπαχαρικών garam masala

10min

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι

Ninguna valoración

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

40min

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5h 30min

Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο

1h 10min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1h

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min