Dispositivos y accesorios
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
Prep. 10min
Total 20min
2 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)50 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)200 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)40 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
ρόκα70 γρ.
-
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)1
-
καρύδι, καθαρισμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1144 mg
Proteína
26.5 g
Calorías
2528 kJ /
601.9 kcal
Grasa
50.9 g
Fibra
7 g
Grasas saturadas
7.8 g
Carbohidratos
8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Αγαπημένα Take Away
11 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 Std.
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 Min
Σαλάτα με σπαράγγια και καρπούζι
Keine Bewertungen
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Keine Bewertungen
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40 Min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30 Min
Αλμυρές κρέπες
45 Min
Μojito τσίζκεϊκ
24 Std. 25 Min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min