![Funghi portobello con chimichurri all'avocado Funghi portobello con chimichurri all'avocado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/934ac469-0141-4cc1-974d-11ce6b07ca1d/Derivates/687817a5-8c47-4f6b-816c-967ea65cd51f.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 funghi portobello freschi (circa 300 g), puliti, senza i gambi
- 4 spicchi di aglio
- 80 g di aceto balsamico
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di cumino in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 40 g di salsa barbecue
- 1 scalogno a metà
- ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di origano secco
- 300 g di polpa di avocado a pezzi (1-2 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 21.5 g
- Grasa
- 31.5 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 489.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1 Std.
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Zuppa di miso con soba
55 Min
Noodle di soba con tofu
35min
Zuppa di tofu e verdure
50 Min
Hakodate Style Ramen
14sa 20 dk
Ramen
14 godz. 30 min
Ramen (vegan)
1h 50min
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10 Std.
Pranzo probiotico multicolor
35min
Insalata di barbabietole e lenticchie
30 Min
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
35min