Kalkonburgare med karamelliserad lök och paprika

Kalkonburgare med karamelliserad lök och paprika

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 30min

6 portioner

Ingredientes

Kalkonburgare

fullkornsbröd (ca. 2 skivor), delat i grova bitar
60 g
färsk rosmarin (ca. 10 cm lång), endast bladen
1 kvist
färsk salvia
2 kvistar
färsk timjan endast bladen
1 kvist
färsk bladpersilja endast bladen
3 kvistar
gul lök i halvor
90 g
kalkonfärs
500 g
ägg
1
havssalt
1 nypa
malen svartpeppar
½ tsk

Karamelliserad lök och paprika

gul lök (ca. 3-4 lökar), skurna i klyftor och lagren separerade
500 g
röd paprika avfröad och tunt strimlad (1 cm)
1
farinsocker
2 msk
smör i bitar (1-2 cm)
40 g
havssalt
¼ tsk
balsamvinäger
2 msk
olivolja till stekning

Montering

hamburgerbröd
6
schweizerost tunt skivad
150 g
ruccola
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 45.6 g

Calorías 3209 kJ / 367 kcal

Grasa 33.1 g

Fibra 6.3 g

Carbohidratos 68.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lättlagade snabbrätter 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

No ratings

Beef Wellington med rödvinssås

No ratings

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

No ratings

Kyckling Katsu Curry med ris

1 h 40 min

Tacos

25 min

Satay pad thai med kyckling

No ratings

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

No ratings

Kycklinggyros med tzatziki

30 min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 h 45 min

Cevapcici med tzatziki

No ratings

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

No ratings

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 h 45 min

Mostrar todo

Mostrar todo