Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
TM31 TM5 TM6

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

5.0 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 măr, ferm, fără cotor, tăiat sferturi
  • 1 șalotă, tăiată jumătăți
  • 300 g varză roșie, tăiată bucăți
  • 30 g smochine deshidratate, tăiate bucăți (3 cm)
  • 10 g sirop de arțar
  • 30 g oțet alb balsamic
  • 30 g suc de merișoare
  • 40 g ulei de rapiță
  • 1 linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 50 g rucola
  • 60 g brânză Gorgonzola, dulce, fărâmițată, cremoasă

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
969 kJ / 231 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
16 g
Grasa
15 g
Fibra
3.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas