Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

4.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
νερό
1200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι μπασμάτι
200 γρ.
σπαράγγια, πράσινα
500 - 700 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.

Σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

κρόκους αυγού
4
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
10 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 13 g

Calorías 1685 kJ / 403 kcal

Grasa 20 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10 Min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Keine Bewertungen

Σάλτσα ολαντέζ

15 Min

Ρατατούιγ

40 Min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 Std.

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15 Min

Πάστα φλώρα

2 Std. 35 Min

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30 Min

Καστανό ρύζι μπασμάτι

35 Min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50 Min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1 Std. 35 Min

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 Min