Dispositivos y accesorios
Bułeczki pszenno-żytnie
Prep. 15min
Total 12h 30min
12 sztuk
Ingredientes
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 sztukę
Proteína
5 g
Calorías
611 kJ /
146 kcal
Grasa
0 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
30 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chleb jogurtowy
3h
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h