Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 862 valoraciones
Prep. 15min
Total 12h 30min
12 sztuk

Ingredientes

  • 400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g mąki żytniej typu 1150
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 sztukę

Proteína 5 g
Calorías 611 kJ / 146 kcal
Grasa 0 g
Fibra 1.8 g
Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...