Dispositivos y accesorios
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Prep. 10min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
-
νερό750 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
-
αρακά, φρέσκο150 γρ.
-
φρέσκα πλατιά φασολάκια100 γρ.
-
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)100 γρ.
-
σαφράν1 κ.γλ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει50 γρ.
-
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)300 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες1
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια3 κ.σ.
-
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
12.1 g
Calorías
2084 kJ /
498 kcal
Grasa
15.1 g
Fibra
7.1 g
Carbohidratos
74.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Διατροφή μέσω Cookidoo®
28 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μηλόπιτα
1h 10min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30min
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Ninguna valoración
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8h 55min
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Ninguna valoración
Σοκολάτα με κινόα
40min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna valoración
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Μπάμιες
1h
Πίτσα Diavola
1h 30min
Ρύζι με θαλασσινά
Ninguna valoración