Rouleaux de printemps
TM6 TM5 TM31

Rouleaux de printemps

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Ingredientes

  • 50 g de carotte, coupée en morceaux
  • 50 g de cacahuètes grillées non salées
  • 25 g d'huile de tournesol
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 1500 g d'eau
  • 150 g de vermicelles de riz
  • 150 g de pousses de soja en conserve, égouttées
  • 8 - 10 feuilles de riz
  • 8 - 10 feuilles de batavia
  • 16 feuilles de basilic frais
  • 16 feuilles de menthe fraîche
  • 120 g de crevettes cuites, décortiquées, ouvertes en portefeuille
  • 2 - 3 c. à soupe de sauce pour nems

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
766 kJ / 185 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
23 g
Grasa
6 g
Fibra
1 g

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