Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

4.3 178 valoración

Prep. 15min

Total 1h

8 Stücke

Ingredientes

Vorbereitung und Teig

Wasser
620 g
Kartoffeln in Stücken
200 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
230 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Crème fraîche
200 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2 - 3
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
2 TL
Senf
1 TL
Speckwürfel
125 g
125 g Katenschinkenwürfel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 7 g

Calorías 1114 kJ / 266 kcal

Grasa 16 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Blätterteig-Pizza

30min

Käse-Serviettenknödel mit Gyros-Pilz-Eintopf

1h

Schinken-Käse-Laugentaler

2h 20min

The-German-Hot-Dog

35min

Röstipizza

45min

Spätzle-Burger

1h 30min

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

1h 45min

Straßburger Auflauf

50min

Tortilla-Calzone

30min

Flammkuchen-Toast

20min

Maultaschen-Auflauf

45min

Spätzletopf

30min