Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

4.0 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 portion

Ingredientes

garlic cloves
2
onions cut in quarters
150 g
green peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
red peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
pork ribs, seasoned with paprika cut in 5 cm pieces (see tip)
900 g
sweet paprika
1 tsp
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried bay leaf
1
salt
½ - 1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cumin
1 pinch
water
500 - 600 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 25 g

Calorías 242989 kJ / 581 kcal

Grasa 40 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Spain 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Steamed Pork Patty

Ninguna valoración

Pig's Stomach And White Pepper Soup

Ninguna valoración

Pork Pilaf

45min

Green coloured eggs

55min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35min

Chicken Adobo

1h 25min

Seafood rice

1h 15min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2h 25min

Wild Rice Pork Pilaf

1h 10min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30min

Pumpkin Chicken Brown Rice

50min

White Radish Pork Rib Soup

3h