Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

5.0 1 valoración
Prep. 25min
Total 1h 35min
4 porții

Ingredientes

  • piept de rață fără os, cu piele (300-400 g) (vezi recomandare)
    1
  • amestec de condimente (scorțișoară, cuișoare, piper negru, piper cayenne și ghimbir)
    ½ linguriță
  • sare
    3 prize
  • miere
    1 linguriță
  • apă
    2100 g
  • vin roșu
    50 g
  • gem de afine
    50 g
  • zahăr
    1 lingură
  • oțet balsamic
    20 g
  • salată cu frunze mici, în amestec
    300 g
  • crutoane
    100 g
  • parmezan tăiat felii subțiri
    50 g
  • caju prăjit, nesărat
    40 g
  • fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
    50 g

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 546 mg
Proteína 20.9 g
Calorías 1986 kJ / 475 kcal
Grasa 30.7 g
Fibra 3 g
Grasas saturadas 5.7 g
Carbohidratos 28.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...