Zuppa Thenthuk

Zuppa Thenthuk

4.1 9 valoración

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Noodle

150 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
20 g di acqua

Zuppa

80 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
30 g di olio di oliva
100 g di carota pelata e a cubetti (1 cm)
200 g di pomodori senza semi a cubetti (1 cm)
200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
50 g di spinaci freschi in foglia
20 g di dado per brodo vegetale
1000 g acqua
1 cucchiaio di salsa di soia

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 283.3 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1352.5 kJ / 323.3 kcal

Grasa 16 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 38.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Curry di verdure con riso al lemon grass

Curry di verdure con riso al lemon grass

1h 15min

Chili vegetariano

Chili vegetariano

1h 5min

Yaki Soba

Yaki Soba

55min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Zuppa al curry con formaggio paneer

Zuppa al curry con formaggio paneer

4h 5min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Momo

Momo

2h

Harira

Harira

40min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Zuppa di lenticchie alla turca

Zuppa di lenticchie alla turca

1h

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h