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Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di cipolla
- 20 g di pinoli sgusciati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 700 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 80 g di cavolo rosso a fette sottili + 4 foglie intere
- 150 g di farro (cottura 10-12 minuti)
- 150 g di petto di pollo in striscioline (5x1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1299.1 kJ / 310.5 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 29.3 g
- Grasa
- 14.7 g
- Grasas saturadas
- 2.4 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 1.8 mg
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