Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

20 kusů

Ingredientes

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 14.4 g

Calorías 1192 kJ / 285 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 14.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Romantika ve dvou 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

20 min

Malinové makronky

Malinové makronky

26 godz.

Maracujovo-čokoládová ganache

Maracujovo-čokoládová ganache

3 godz. 10 min

Makové makronky s malinovým krémem

Makové makronky s malinovým krémem

2 godz. 30 min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 godz. 30 min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 godz. 30 min

Ovocno-oříšková müsli tyčinka

Ovocno-oříšková müsli tyčinka

35 min

Velikonoční čokoládový Meringue

Velikonoční čokoládový Meringue

7 godz. 30 min

Kuřecí salát se špaldou

Kuřecí salát se špaldou

1 godz. 15 min

Lemon meringue dort

Lemon meringue dort

2 godz. 10 min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15 min

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 godz. 30 min